2018年12月6日，蒙牛集团“天生要强 共赢冠军”客户年会在厦门国际会展中心盛放纵行，来自尊江南北的1万多名经销商、蒙牛员工纷纷集结，共回首1999-2019这20年的跨世纪之路，共商未来冠军之路，庄闲和游戏餐饮集团继2017年精彩的为其完成供餐，2018年再继绚烂，为此次盛会提供自助午餐、茶歇、晚宴等共计3万人次/日的外烩供餐服务。
庄闲和游戏餐饮集团依附三十五年的品牌积累与沉淀，十七年的专业外烩服务履历，为本次盛会量身定制配套计划。乐成打造了一场万人瞩目的空前盛会，受到来宾的一致赞赏和主理方的高度认可。此次盛会不但逾越2017年厦门的外烩规模，更是刷新了厦门2018年的外烩规模纪录，单日挑战接待3万人次的惊人实力为人赞美。
这次外烩的乐成有赖于前期的完整策划，中期的精准执行，后期的专业服务。此次宴会举行园地依然选在厦门国际会展中心。今年是蒙牛20周年盛会和去年相比与会人数大幅度增添，本次运动承载着1999-2019的跨世纪盛意。太多的绚烂与勇往直前需要表达，庄闲和游戏团队竭尽其用，字斟句酌，稳中求新，新中出彩，深入详尽，计出万全，就园地妄想，质料采配，消防清静，职员服务，仓储物流，新鲜配送及应急预案等一系列环节。安排到岗，分派到人，实验到点，突破自己的恬静圈，又一次挑战自己以实践证实自己可以做得更好。
所有服务职员做好高级警备，绷紧每一根神经，做好鲜味佳肴上桌环节，迎来验收环节。盛宴军号才刚刚吹起，看着万名就餐职员进入就餐区磨练效果的时刻到了，菜品更新速率与客流量成正比；菜品新鲜度与就餐笑容成正比；餐间维护率与就餐秩序成正比；逾越蒙牛集团提出的要求，一切就是庄闲和游戏团队预想中的样子。90分钟紧迫翻台是此次外烩的重点项目，也是磨练一个外烩团队能力的最终环节，毫无疑问关于具备十分深挚外烩素质的庄闲和游戏团队来说已经是轻车熟路，60分钟完成770桌的翻台掀起整个蒙牛外烩的热潮，所有的支付和汗水终化成丰收的喜悦。
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载歌载舞盛不断 人声鼎沸夜不眠
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